Brugno Project

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Materie Prime e Semilavorati Dolciari

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018 Colazione frozen

CHIOCCIOLA PANNALATTE E AMARENA 100 GR X 50 PZ PACGEL

CHIOCCIOLA PANNALATTE E AMARENA 100 GR X 50 PZ PACGEL

Codice: PAC-CHA

Peso: 100GR

Quantità: 50

CHIOCCIOLA PANNALATTE E CIOK 100 GR X 50 PZ PACGEL

CHIOCCIOLA PANNALATTE E CIOK 100 GR X 50 PZ PACGEL

Codice: PAC-CHC

Peso: 100GR

Quantità: 50

CHIOCCIOLA PANNALATTE SUPERFARCITA 100 GR X 50 PZ PACGEL

CHIOCCIOLA PANNALATTE SUPERFARCITA 100 GR X 50 PZ PACGEL

Codice: PAC-CH

Peso: 100GR

Quantità: 50

CONCHI' GIANDUIA SUPERFARCITA 100 GR X 50 PZ PACGEL

CONCHI' GIANDUIA SUPERFARCITA 100 GR X 50 PZ PACGEL

Codice: PAC-COCI

Peso: 100GR

Quantità: 50

CONCHI' VUOTA 90 GR X 50 PZ PACGEL

CONCHI' VUOTA 90 GR X 50 PZ PACGEL

Codice: PAC-COV

Peso: 90GR

Quantità: 50

Fagottino cioccolato 70g DLF x 70 PZ

Fagottino cioccolato 70g DLF x 70 PZ

Irresistibile fagottino francese farcito con due stecche di cioccolato fondente - Sfoglia burro 20% sul prodotto finito - Farcito con 2 barrette di cioccolato (10%) con forte nota di cacao

Utilizzo: PASTICCERIE E BAR

Codice: DLFS2256

Conservazione: -18

Peso: 70GR

Quantità: 70

Fagottino cioccolato Harmonie 75g DLF  x 80 PZ

Fagottino cioccolato Harmonie 75g DLF x 80 PZ

Codice: DLFS7069

Peso: 75GR

Quantità: 80

FAGOTTINO GIANDUIA P.F. 90 GR X 40 PZ PACGEL

FAGOTTINO GIANDUIA P.F. 90 GR X 40 PZ PACGEL

Codice: PAC-F1PF40

Peso: 90GR

Quantità: 40

Girella uvetta Harmonie 100g DLF  x 80 PZ

Girella uvetta Harmonie 100g DLF x 80 PZ

- Impasto margarina - Con il 9,5% di uvetta - Con ingredienti naturali e sostenibili

Utilizzo: PER PASTICCERIE E GELATERIE

Codice: DLF19432

Conservazione: -18

Peso: 100GR

Quantità: 80

Mini fagottino ciocco 25g DLF x 160 PZ

Mini fagottino ciocco 25g DLF x 160 PZ

- Sfoglia burro 21% sul prodotto finito - Farcito con 2 barrette di cioccolato (11%) con forte nota di cacao

Utilizzo: PER PASTICCERIE E GELATERIE

Codice: DLFS8266

Conservazione: -18

Peso: 25GR

Quantità: 160

Mini fagottino cioccolato hdsa 25g x 160 PZ

Mini fagottino cioccolato hdsa 25g x 160 PZ

Mini fagottino linea melange con burro e margarina

Utilizzo: PASTICCERIE E BAR

Codice: DLF79336

Conservazione: -18

Peso: 25GR

Quantità: 160

-18

Mini girella hdsa 30g x 200 PZ

Mini girella hdsa 30g x 200 PZ

Codice: DLF79337

Peso: 30GR

Quantità: 200

MINI GIRELLA UVETTA AL BURRO 30 GR X 160 NR

MINI GIRELLA UVETTA AL BURRO 30 GR X 160 NR

- Classico francese a spirale - Sfoglia burro 13,5% nell'impasto - 12% uvette - Ricetta migliorata: con ingredienti sostenibili

Utilizzo: PER PASTICCERIE E GELATERIE

Codice: DLF19439

Conservazione: -18

Peso: 30 GR

Quantità: 1

MIX MINI VINOISSERIE 25-30 GR X 120 NR

MIX MINI VINOISSERIE 25-30 GR X 120 NR

I tre pilastri della viennoiserie francese in versione mini e codice unico - Mini croissant con sfoglia burro 24% - Mini pain au chocolat con sfoglia burro 22% e barrette di cioccolato 10.5% - Mini girella all'uvetta 14% con sfoglia al burro 13,5%

Utilizzo: PER PASTICCERIE E GELATERIE

Codice: DLFS2454

Conservazione: -18

Peso: 30 GR

Quantità: 1

MONACHINA CREMA E AMARENA 90 GR X 45 PZ PACGEL

MONACHINA CREMA E AMARENA 90 GR X 45 PZ PACGEL

Codice: PAC-M1A

Peso: 90GR

Quantità: 45

TRECCIA CIOK 80 GR X 60 PZ PACGEL

TRECCIA CIOK 80 GR X 60 PZ PACGEL

Codice: PAC-TRC

Peso: 80GR

Quantità: 60

Treccina cioc-nocc 95 gr DLF x 48 PZ

Treccina cioc-nocc 95 gr DLF x 48 PZ

Codice: DLF77954

Peso: 95GR

Quantità: 48